Самое популярное молоко – коровье, но козье уверенно удерживает второе место по потреблению в мире. В составе этого продукта много калия, и это полезно для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, козье молоко чрезвычайно богато витамином В12, участвующем в кровообращении и в обменных процессах. Козье молоко – отличная альтернатива для аллергиков.