Ключевое место в работе всего агрохолдинга занимает производство молочной продукции. Производственные показатели по переработке молока в 2021-м году составили 574,8 тысячи тонн молока-сырья. Это общий результат деятельности всех молокоперерабатывающих предприятий агрохолдинга (Субхолдинг «Переработка молока»).
На предприятиях холдинга производятся питьевое, пастеризованное, ультрапастеризованное молоко, традиционные молочные и кисломолочные продукты, мороженое, функциональные продукты питания, а также сухая молочная сыворотка.